Web Analytics Made Easy - Statcounter

درمدیرکل شیلات مازندران بابیان اینکه مصرف سرانه ماهی در استان 13.8 کیلوگرم است؛ گفت: ارزش اقتصادی فعالیت‌های شیلاتی حدود 800 میلیارد تومان است. به گزارش بلاغ، عصر امروز، جشنواره طبخ و عرضه آبزیان با حضور مسئولان شهری، استانی و کشوری در محل پارک نوشیروانی بابل آغاز به‌کار کرد.

بر اساس این گزارش، ولی‌الله محمدزاده در افتتاحیه این جشنواره با بیان اینکه با توجه به بررسی‌های انجام شده مصرف سرانه ماهی در ایران بین 10 تا 11 کیلوگرم است؛ گفت: این رقم در مقایسه با استانداردهای جهانی فاصله زیادی دارد و در استان مازندران میزان مصرف 13/8 کیلو گرم است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!



وی ادامه داد: بنابراین با توجه به اهمیت ماهی و آبزیان در سلامت غذایی خانواده‌ها، شیلات در جهت افزایش سرانه مصرف ماهی، اقدام به برگزاری جشنواره‌ طبخ ماهی در استان به میزبانی شهرستان بابل کرده است که ترویج فرهنگ آبزی مصرفی و بالابردن بردن سرانه مصرف آبزیان هدف اصلی این جشنواره است.

مدیرکل شیلات مازندران ضمن اعلام فعالیت 12 هزار نفر در بخش‌های مختلف شیلاتی در استان، خاطرنشان کرد: ارزش اقتصادی فعالیت‌های شیلاتی حدود 800 میلیارد تومان است.

این مسئول با بیان اینکه در این جشنواره، انواع آبزیان پرورشی و دریایی و نیز سایر محصولات شیلاتی با تنوع و قیمت تقریبا پائین‌تر عرضه خواهد شد؛ بیان کرد: این جشنواره به مدت 5 روز در محل پارک نوشیروانی بابل برگزار می‌شود که در روز آخر برگزاری جشنواره (24 آبان‌ماه)؛ مسابقه طبخ ماهی را خواهیم داشت که در پنج بخش شامل بهترین تزﺋینات،کیفیت و طمع غذا ،سهولت طبخ، حفظ ارزش غذایی ماهی و باصرفه بودن برگزار و به 3 نفر برتر در هر بخش با اهدای لوح و جواﺋز تجلیل خواهد شد.

گل‌چوب مدیر کل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری مازندران نیز در این مراسم، فعالیت شیلات و محصولات شیلاتی آن را همانند نفت در فعالیت‌های اقتصادی جامعه در ایجاد درآمد و اشتغال مهم ارزیابی و بر حمایت دولت از سرمایه‌گذاری در فعالیت‌های شیلاتی تاکید کرذ.

مهدی شکوری مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران نیز در بخش دیگری از این مراسم با اشاره به اینکه 20 درصد آبزیان پرورشی کشور در مازندران تولید می‌شود، توسعه فعالیت های شیلاتی در برنامه‌های توسعه را پر رنگ برشمرد.

وی ضمن پیشنهاد ایجاد رستوران‌های ویژه غذاهای مازندرانی با محوریت طبخ آبزیان؛ بیان کرد: افزایش سرانه مصرف ماهی در جامعه می‌تواند مشکل بسیاری از تولیدکنندگان آبزیان را حل کند.


گفتنی است علاقمندان به بازدید از این جشنواره می‌توانند طی روزهای 20 الی 24 آبان‌ماه از ساعت 10 الی 21 با مراجعه به پارک نوشیروانی بابل، محل برگزاری این جشنواره از آن دیدن کنند.

انتهای پیام/

منبع: بلاغ مازندران

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.bloghnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بلاغ مازندران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۴۷۵۲۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

این ویتامین‌ها را بخورید و لاغر بمانید

آفتاب‌‌نیوز :

باید بدانیم که در زمینه کاهش وزن و جلوگیری از چاقی، برخی ویتامین‌ها موثر هستند. این ویتامین‌ها برای پیشگیری از پرخوری و کاهش اشتها بسیار موثرند.

بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، رایج‌ترین ویتامین‌هایی که کاهش مصرف آن‌ها منجر به کاهش اشتها و پرخوری شما می‌شود، شامل موارد زیر هستند:

_ امگا۳: کمبود این اسید چرب ضروری باعث هوس غذایی می‌شود. نوع EPA و DHA امگا۳ که بهترین نوع محسوب می‌شوند. امگا ۳در ماهی‌های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو و دانه‌های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا ۳ هستند.

_ روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می‌گذارد و باعث می‌شود شکر و نمک بیشتری در غذا‌های خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید.

_ ویتامین ب: این ویتامین نقش مهمی در مدیریت استرس و افسردگی ایفا می‌کند. به طور خلاصه مصرف این ویتامین منجر به بهبود خلق و خوی و افزایش احساس خوب خواهد شد. هنگامی که شما به اندازه کافی ویتامین ب دریافت نمی‌کنید، به احتمال زیاد استرس و در نتیجه آن میل به مصرف تنقلات و پرخوری در شما تقویت می‌شود. لازم است بدانید ویتامین ب در زرده تخم مرغ، سیب زمینی، آووکادو، گوشت، سبزیجات تیره رنگ و ماهی قزل‌آلا به وفور وجود دارد.

_ منیزیم: کمبود منیزیم، منجر به تقویت میل به خوردن شکلات می‌شود. توجه داشته باشید که مصرف قند و افزایش استرس می‌تواند سطح منیزیم بدن را کاهش دهد. سیب زمینی، دانه‌ها، لبنیات، کلم بروکلی و ... منابع بزرگ منیزیم هستند.

_ کلسیم: کمبود کلسیم معمولا باعث میل به مصرف شکر و نمک می‌شود. به غیر از لبنیات، می‌توانید کلسیم را از راه مصرف کلم، ماهی آزاد، ماهی ساردین، دانه چیا و کنجد به دست آورید.

_ آهن: کمبود آهن در بین زنان بخصوص قبل از یائسگی شایع است. همچنین گیاه‌خواران نیز در معرض این کمبود هستند. کمبود آهن، میل زیاد به خوردن گوشت را افزایش می‌دهد. با خوردن گوشت، ماکیان و ماهی، مقادیر قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن تامین می‌شود. منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند، اما اگر می‌خواهید از آن‌ها استفاده کنید بهتر است میوه‌های خشک، تخم کدو، حبوبات و غذا‌های غنی شده را وارد رژیم غذایی‌تان کنید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریع‌تر و بهتر باشد.

منبع: خبرگزاری ایسنا

دیگر خبرها

  • مصرف این رب ممنوع است
  • ویتامین ها و مکمل ها را چطور مصرف کنیم ؟
  • کدام کشورها خواهان محصولات شیلاتی قشم هستند
  • حقایق مهم در مورد مصرف ویتامینها و مکمل ها که نمی دانید
  • این ویتامین‌ها را بخورید و لاغر بمانید
  • افزایش تولیدات آبزیان فرآوری چهارمحال وبختیاری به ۳۶ هزار تن
  • دستگیری ۱۴ متخلف شکار و صید در مازندران
  • ساخت شهرک شیلات در شهر غیرساحلی ایران
  • تمدید فرصت ارسال آثار به جشنواره «آسمون»
  • احداث شهرک‌های شیلاتی نهاوند در مرحله مکان یابی