جشنواره طبخ آبزیان در حال هوای زمستانی خلخال
تاریخ انتشار: ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۷۸۴۴۸۰
جشنواره طبخ آبزیان در خلخال با همراهی برکت و رحمت الهی برف در حال هوای زمستان برگزار شد.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ امروز هر چند هوا برفی و همراه با نزول برکت و رحمت خداوندی به شهر خلخال بود، ولی در حال هوای برفی زمستان خلخال با حضور کدبانوهای خلخالی چهارمین دوره جشنواره طبخ آبزبان با زیبایی حس آشپزی با سلیقههای متفاوت و گلچینی از غذاهای طبخ شده با ماهی در سالن معلم خلخال برگزار شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در این جشنواره که با استقبال گرم مردم خلخال با حضور مدیر کل شیلات استان و جمعی از مسؤولان محلی برگزار شد بانوان خلخالی با سلیقه غذاهایی همچون قلیه ماهی با میگوپفکی، ماهی شکم پر، کتلت ماهی، میگو سوخاری، سبزی پلو با ماهی، خوراک ماهی، رول ماهی، پلو ماهی کنجدی را به نمایش گذاشتند.
فریدون بابایی، فرماندار خلخال ضمن مثبت ارزیابی کردن این جشنواره گفت: این ششمین جشنواره در قالب طرح زمستان بیدار است که در خلخال در حال اجراست و تا عید نوروز ۴ جشنواره دیگر برگزار خواهد شد و هدف اصلی از برگزاری این جشنواره جذب گردشگر و معرفی جاذبههای شهرستان خلخال به هموطنان است.
میرآرمان واعظی، مدیر کل شیلات استان اردبیل نیز ضمن اشاره به این موضوع که یکی از اولویتهای اصلی شیلات استان اردبیل در مرکز استان و شهرستانها معرفی غذاهای آبزی و توسعه آبزی پروری و بالا بردن سرانه مصرف ماهی است گفت: غذای ماهی به دلیل داشتن امگا سه و فسفر و املاح معدنی و مغزی مفید برای بدن یکی از اصلیترین نیاز خانوار است که باید در سبد خانوار نهادینه و جایگاه خود را پیدا کند.
وی مصرف سرانه استان اردبیل را 11 کیلوگرم عنوان کرد و افزود: هر چند استان اردبیل از استانهای غیر ساحلی کشور است، ولی در بین استانهای غیر ساحلی رتبه سوم مصرف ماهی و سرانه بالا را دارد.
میرآرمان واعظی در این جشنواره با یادآور شدن این موضوع که ویتامینهای موجود در ماهی همچون امگاه سه عدم رسوب چربی در رگها را به دنبال خواهد داشت بیان کرد: مصرف ماهی در جلوگیری از ابتلا به بیشتر بیماریها تاثیر گذار است.
به گزارش خبرگزاری فارس ، در پایان این جشنواره با نظرهیات داوران به ترتیب خانمها منیژه فضلی با قلیه ماهی با میگو پفکی، بهناز جهانگشتی با ماهی شکم پر و فاطمه زعفری هشجین با غذای ماهی شکم پر با شربت زنجبیل با کسب بهترین امتیاز مقام اول تا سوم این جشنواره کسب و تجلیل شدند و همچنین از خانمها زینب رجبی، معصومه کریمی، زیبنده اخلاصی، سودا نوروزپور، مهوش هلالی و زهرا فتحی به لحاظ پخت غذاهای با کیفیت، بهداشتی و تزئین شایسته از سوی اداره شیلات خلخال تجلیل به عمل آمد.
انتهای پیام/
منبع: دانا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.dana.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «دانا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۷۸۴۴۸۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اردبیل هفته آینده میزبان جشنواره هنرهای نمایشی خواهد بود
به گزارش خبرنگار مهر، ملیحه ملکزادهفرد بعد از ظهر سهشنبه در جمع خبرنگاران از رقابت ۸ اثر نمایشی در مرحله استانی نوزدهمین جشنواره ملی هنرهای نمایشی کودکان و نوجوانان اظهار کرد: این مرحله از جشنواره در استان اردبیل با شعار «این صحنه خانه ماست»، از ۲۲ تا ۲۳ اردیبهشتماه امسال در سالن استاد جعفر ابراهیمی (شاهد) کانون برگزار میشود.
وی توجه به نامداران، امیدآفرینی، آئینهای بومی، سنتی، مذهبی، طنز، محیطزیست و آزاد را از موضوعات این جشنواره عنوان کرد و افزود: با انتشار فراخوان این جشنواره در آذرماه سال گذشته، ۱۵ متن نمایشی به دبیرخانه استانی ارسال شد که از این میان هشت اثر در بخشهای صحنهای، عروسکی و ترکیبی به روی صحنه میروند.
مدیرکل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان اردبیل با بیان اینکه ۳ منتخب این رویداد هنری به مرحله کشوری جشنواره راه پیدا خواهند کرد، ادامه داد: عمومیسازی و مردمیسازی نمایش در جامعه از اهداف این جشنواره است.
ملکزاده فرد خاطرنشان کرد: کانون پرورش فکری ضمن حمایت از تولیدات نمایشی، آماده همکاری با گروههای مختلف هنری در جهت ارتقای ظرفیت نمایش بهعنوان یک رویکرد فراگیر تربیتی در جامعه است.
وی اضافه کرد: حضور در این جشنواره برای عموم مردم آزاد است و والدین نیز میتوانند در کنار فرزندان خود از تماشای آثار نمایشی این جشنواره لذت ببرند.
کد خبر 6099491