برگزاری جشنواره طبخ و عرضه آبزیان در گرگان
تاریخ انتشار: ۲۳ اسفند ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۳۱۱۱۵۳۷
به گزارش روز پنجشنبه ایرنا، مدیر کل شیلات گلستان در این مراسم گفت: ترویج شیوههای نوین طبخ و عرضه محصولات شیلاتی، مصرف ماهی و انواع آبزیان را در استان ساحلی و مملو از رودخانه گلستان افزایش می دهد.
سید جواد قدس علوی امیدواریم با برگزاری این جشنواره و اجرای برنامه های مختلف دیگر در حاشیه آن، فرهنگ مصرف ماهی و آبزیان در مردم گلستان تقویت شده و ماهی در سفره غذایی خانواده ها جایگزین مواد غذایی فست فودی و یا سایر غذاهای مضر افراد شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی افزود: در این جشنواره نحوه نگهداری آبزیان، طبخ و غذاهایی که می توان در آنها از ماهی و میگو استفاده کرد با استفاده از تجارب اساتید برجسته ملی و استانی به علاقه مندان آموزش داده شد.
در پایان این جشنواره از خانم ها بهاره لطفی، فدایی فر و ناهید شیخی که در مسابقه طبخ غذای این جشنواره حائز رتبه های اول تا سوم شده بودند، تقدیر شد.
گلستان یکی از قطب های اصلی تولید انواع آبزیان کشور از جمله میگو است.
این استان در سال های اخیر با روی آوردن به توسعه آبزی پروری به یکی از استان های برتر پرورش میگو در کشور تبدیل شد که فراهم آوردن مقدمات لازم برای تکمیل چرخه تولید، علاوه بر خودکفایی در این حوزه، میزان برداشت این آبزی را افزایش خواهد داد.
امسال2 هزار و 500 تن میگو در گلستان تولید شد که 80 درصد آنها به خارج از کشور صادر گردید.
همچنین امسال در فصل صید ماهیان استخوانی حدود 215 انواع ماهی در گلستان صید شد.
7333/3091
انتهای پیام
منبع: جماران
کلیدواژه: 40 سالگی انقلاب بودجه 98 خانواده مواد غذایی جشنواره آبزیان طبخ 40 سالگی انقلاب بودجه 98 امام خمینی س سید مصطفی خمینی سید احمد خمینی سید حسن خمینی انقلاب اسلامی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.jamaran.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «جماران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۱۱۱۵۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ذخیرهسازی ۳ میلیارد قطعه لارو میگو در استخرهای پرورشی
بهگزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز بوشهر، استان بوشهر در تولید میگوی پرورشی رتبه اول کشور را دارد و پرورش دهندگان از ابتدای اردیبهشت ذخیرهسازی لاروها را در استخرهای پرورشی آغاز کردهاند.
مدیر کل شیلات استان بوشهر در حاشیه بازدید از عملیات ذخیرهسازی لارو میگو در یکی از مراکز پرورشی جزیره شیف در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری صداوسیما مرکز بوشهر، گفت: امسال لارو یا همان نوزاد میگو در ۷ هزار و ۴۸۹ هکتار مزرعه ساحلی در سواحل استان ذخیرهسازی میشود.
عقیل امینی افزود: امسال نسبتبه سال گذشته ۱۳۰۰ هکتار افزایش سطح داریم که پیشبینی میشود ۳۳ هزار تن میگوی پرورشی تولید شود.
وی با بیان اینکه در مجموع ۳ میلیارد قطعه لارو در استخرهای پرورشی ذخیرهسازی میشود، افزود: این میزان لارو در ۲۱ کارگاه تکثیر تولید میشود.
مدیر کل شیلات استان بوشهر گفت: پرورش دهندگان میگو تا پایان تیر ذخیرهسازی لاروها را انجام میدهند و بعد از دورهای ۱۲۰ روزه کار برداشت را آغاز میکنند.
وی با اشاره به اهمیت سلامت لاروها، گفت: لاروهای تولیدی از زمان خروج از کارگاه تکثیر تا رسیدن به مزارع، تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی قرار میگیرند.
امینی یادآور شد: در زمان حاضر ۱۳ مرکز فعال پروش میگو در استان بوشهر وجود دارد که بیشترشان در شهرستان بوشهر واقع شدهاند.
دهاز مسئول اداره توسعه میگوی شیلات استان بوشهر هم گفت: پرورش دهندگان برای جلوگیری از بیماری باید اقداماتی از قبیل تراکم کم ذخیرهسازی در استخرها و پوششدارکردن استخرها را انجام دهند.
سال گذشته از ۶ هزار و ۲۰۰ هکتار مزرعه پرورشی در استان بوشهر حدود ۲۴ هزار تن میگو برداشت شد.