جشنواره عرضه و طبخ آبزیان در کرج آغاز شد
تاریخ انتشار: ۲۵ آذر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۹۲۰۹۵۴
مدیر شیلات جهاد کشاورزی استان البرز به خبرنگار ایرنا در خصوص اهداف برگزاری جشنواره طبخ آبزیان گفت: مصرف آبزیان تاثیر مهمی بر سلامت انسان و پیشگیری از بروز انواع بیماری ها دارند
لذا هدف از برگزاری این جشنواره ترویج فرهنگ مصرف آبزیان به عنوان غذای سلامتی است.
لاله ضیاییان در خصوص سرانه مصرف آبزیان در استان البرز افزود: سرانه مصرف آبزیان در البرز ۱۰ کیلوگرم است و این در حالی است که مصرف سرانه آبزیان در کشور معادل ۱۳.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی با اشاره به پایین بودن سرانه مصرف ماهی در البرز نسبت به میانگین کشوری، اظهار داشت: برگزاری جشنواره های عرضه مستقیم ماهی و همچنین آموزش پخت و نحوه مصرف ماهی می تواند تاثیر بسیار خوبی درافزایش مصرف آبزیان داشته باشد .
مدیر شیلات جهاد کشاورزی استان البرز گفت: بیشتر فعالیت های آبزی پروری در استان در قالب استخرهای ۲ منظوره کشاورزی انجام می گیرد که با افزایش بهره وری آب کشاورزی، اثرات بسیار مثبتی در بهبود کیفیت و غنی سازی آب خروجی استخرها و کیفیت محصولات کشاورزی و همچنین افزایش درآمد خانوارهای روستایی و تامین پروتئین مورد نیاز استان دارد.
وی افزود: در سال ۱۳۹۹با فعالیت ۱۳۲ واحد پرورش ماهی میزان ۲ هزار و ۵۵۰ تن انواع ماهیان پرورشی شامل ماهیان سردآبی و گرم آبی و همچنین با فعالیت ۲۶ واحد پرورش ماهی زینتی ۱۴.۵میلیون قطعه ماهی زینتی در استان تولید شد.
ضیاییان خاطرنشان کرد: این تولیدات علاوه بر تولید و تامین بخشی از پروتئین مورد نیاز استان و ارز آوری موجب اشتغال افزون بر ۱۲۱۶ نفر به طور مستقیم شد.
وی تصریح کرد: زنجیره تامین و تولید شیلاتی استان شامل واحدهای تکثیر و تفریخ ماهی (تولید بچه ماهی ) ، واحدهای پرورش ماهی، مراکز عمل آوری، بسته بندی، کارخانه خوراک آبزیان می باشد.
در البرز بیش از ۱۰۰ گونه ماهی زینتی و ماهیانی سردابی همچون قزل آلا و کپور پرورش می یابند.
جشنواره عرضه و طبخ آبزیان توسط بخش خصوصی ( شرکت البرز کاسپین) اجرا گردیده است و برنامه های جشنواره شامل عرضه مستقیم ماهی و همچنین آموزش طبخ آبزیان و عرضه ماهی طبخ شده به عموم است.
شرکت البرز کاسپین (ماهی سرای کرج) سالانه حدود ۳۰۰ تن ماهی قزل آلا تولید می کند.
برچسب‌ها آبزیان دریایی شب یلدا استان البرزمنبع: ایرنا
کلیدواژه: آبزیان دریایی شب یلدا استان البرز آبزیان دریایی شب یلدا استان البرز مصرف آبزیان استان البرز طبخ آبزیان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۹۲۰۹۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
راه اندازی کارخانه فرآوری و بسته‌بندی آبزیان در شهرکرد
به نقل از روابط عمومی اداره کل جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری؛ کارخانه فرآوری، بسته‌بندی و صادرات انواع فرآورده‌های گوشتی و آبزیان با ۵۰۰ میلیارد ریال سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و پرداخت ۶۰ میلیارد ریال تسهیلات بانکی بهره برداری شد.
بیشتر بخوانید
استخرهای ذخیره آب کشاورزی در چهارمحال و بختیاری مهیای پرورش ماهیبا راه‌اندازی این واحد فرآوری زمینه اشتغال ۳۰ نفر بصورت مستقیم و ۱۰۰ نفر بصورت غیر مستقیم در استان فراهم خواهد شد.
نامدار ملک پور مدیر شیلات و آبزیان سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: این استان دارای ۴۷۵ مزرعه با ظرفیت تولید ۳۳ هزار و ۲۷۰ تن به عنوان قطب تولید ماهیان سردآبی کشور به شمار می‌رود.
وی افزود: هم‌اکنون ۱۰ کارخانه بسته‌بندی و فرآوری آبزیان با ظرفیت ۳۰ هزار تن در استان فعال است.
باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکرد
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آن‌ها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند